ESTEIRA ETNIA MEHINAKO

Medidas: 60 cm x 54 cm x 1 cm

Peso: 0,190 kg

Código: 2737

Esteira Xinguana

A esteira xinguana é essencial na produção do polvilho, um dos principais alimentos

nas culturas do Alto Xingu.

Tradicionalmente feitas pelas mulheres, de talas de buriti e ornamentadas com

trançados de fios de algodão, elas servem para lavar a massa da mandioca, separando

dela o polvilho e o líquido venenoso da mandioca brava.

A esteira é colocada aberta sobre uma panela de barro grande, como se fosse uma

tampa. Aos poucos a índia coloca um punhado da massa da mandioca, que há pouco

foi ralada. Com uma cuia ela joga água sobre a massa e fecha a esteira. Repetidas

vezes ela lava a massa e a espreme com a esteira.

O polvilho decantado no fundo da panela vai ser usado para fazer o beiju.

Algumas esteiras, menores e mais trabalhadas, de trançado mais complexo e fechado,

servem também como "bandeja" ou "prato" para um visitante ou pessoa importante da

aldeia.

Dentro dela um lindo peixe assado envolto por um beiju quentinho, feito na hora. Sal

e pimenta, servidos a parte, a gosto…